비지찌개조져버리기1 돼지고기 비지찌개 끓이는 법 https://mansrrrr.tistory.com/19 남양주 다산신도시 두부 맛집 - 맷돌로만 자 오늘은 따끈따끈한 신상.. 아니 갓 오픈한 두부 요릿집을 소개해드려보겠슴. 이름은 '맷돌로만' 검색해보니 체인점인 거 같은데 두부를 직접 만드셔서 요리하시는 곳이다. 메뉴가 다양하다. 우리는 비지찌개.. mansrrrr.tistory.com 예전 포스팅했던 맷돌로만에서 공짜로 나눠주시는 콩비지를 가지고 돼지고기 비지찌개를 끓여보았다. 준비재료 - 돼지고기 앞다리 , 통후추(밑간) , 김치(익은 것이 좋다), 참기름 콩비지, 대파, 고추가루, 다진 마늘, 사골육수(없어도 됨.) 정량은 모르겠음. 고기는 600g정도 였고 나머지는 그냥 적당히 때려 넣음..헤헤;; 일단 위 사진처럼 돼지고기에 통후추로 밑간을.. 2020. 3. 22. 이전 1 다음
